30 Aralık 2009 Çarşamba

MİLFÖY TATLISI









MALZEMELER:
10 yaprak milföy
1 yumurta sarısı
Pudra şekeri


KREMASI:
3 bardak süt
3,5 yem. kaşığı tepeleme un

1 yem kaşığı tepeleme nişasta

1 yumurta sarısı

1 çay bard şeker

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 pk vanilya



Ayrıca 1 su bard sulandırılmış vişne reçeli

1 tatlı kaşığı nişasta pişirerek pelte haline getirelim.



YAPILIŞI:

Milföy hamurunu dışarda biraz bekletip yumuşatalım.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve ikiye bölüp üzerine yumurta sarısı sürelim.

200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Milföyler soğurken bizde kremasını hazırlayalım.

Süt un yumurta sarısı nişastayı koyulaşıncaya kadar pişirelim yağ ile vanilyayı da ilave edip ocaktan alalım. Biraz ılısın.

Milföyleri önce ortadan 2 ye ayırıp sonra da katlarını ayır.

Ayırdığımız katlar arasına krema sürüp birkaç damlada pelteden damalatalım.

En üstüne tekrar pelte sürüp üzerine bolca pudra şekeri gezdirelim.

16 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

kremeyla visne ikilisi bir tatlida olurda nefis olmazmi harika olmus ellerine saglik canim
yeni yilda saglik huzur mutluluk seninle ve sevdiklerinle olsun

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ablacim merhabalar, pastan çok hos gorunuyor pek begendim eline saglik...yeni yilini kutlarim tum guzellikler seninle olsun ablam, optm..sevgilerimle.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK FERAYCIĞIMM..
NEDE ŞIK :)
NİCE GÜZEL YILLARA, SAĞLIKLA..

dogada.blogspot.ru dedi ki...

Milföyü dolaptan hiç eksik etmem her zaman kurtarıcım olur o kat kat nefis lezzetiyle tuzluyada yakışıyor tatlıyada harika bir tarif daha öğrenmiş oldum ellerine sağlık Feray'cım .
Yeni yılın kutlu olsun sağlık, mutluluk, bereket dolu bir yıl diliyorum canım sevgiler

Sevil Şahin dedi ki...

feraycım ne güzel bir tatlı olmuş
ellerine saglık süpersin sen
sevgiler
afiyet olsun

Sevil Şahin dedi ki...

Yaşamın kaynağı .Sevgi ise sevgi bir tutku, tutku bir amaç, amaç bir şeyleri birileriyle paylaşmaksa, paylaşmak dostluk, dostluk hatırlamaksa eğer hep aklımdasınız! Yeni yılda da dostluğumuzun daha da pekişmesi ve ebedi olması dileğimle daha nice mutlu yıllara.....

Damak Tadı dedi ki...

Ne kadar değişik ve nefis görünüyorlar tatlı Feray'ım benim..O maharetli ellerine sağlık canım..


Yeni yıl da ağız tadınız hep böyle tatlı olsun..Yeni yıl sizlere sağlık,mutluluk,huzur,bereket ve bol kazanç getirsin..


Hep mutlu canım Feray'ım..SENİ ÇOKKK SEVİYORUM..


Sevgilerle..

Adsız dedi ki...

nice saglikli ve mutlu yillar dilerim...

sevgiler...

www.yenitadlar.blogcu.com

gülizar dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR TAM OĞLUMA GÖRE OLMUŞ BENDE DENİCEM BUNU ELLERİNE SAĞLIK FERAY ABLACIM.

bahar dedi ki...

Feray ablacık:) milföylerin çok şık duruyor. Güzel dileklerin için teşekkürler. Mutlu bir sene dilerim

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Ellerinize sağlık, milföy tatlısı hele içinde ki kreması nefis görünüyor.
Bu arada yeni yılınız kutlu olsun.

lezzet sefasi dedi ki...

oncelikle mutlu yillar dilerim.
Bu tgarif harika olmus ellerinize saglik
Sevgilerimle,
SEfa

ceyt dedi ki...

Feraycım ellerine sağlık canım.
sevdiklerinle beraber geçireceğin,sağlıklı mutlu huzurlu güzel bir yıl dilerim sana.kocaman öpüyorum seni.

hdidem95 dedi ki...

çokkkk severim müthiş bir lezzetdir ellerine sağlık ablacım öptüm sevgiler

resimli yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

resimli yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails